Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Cordon, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Chez Alcide - restaurant avec terrasse et vue sur le Mont Blanc
Au cœur des Alpes françaises, à quelques kilomètres de Megève, le restaurant est un lieu historique et mythique, ayant gardé intact son cachet d'autrefois, à la fois intime, gai et chaleureux.
POSTE D'AIDE CUISINIER (ERE)/ PLONGEUR(EUSE)
Le(la) aide cuisinier(ère) / plongeur(euse), sous la responsabilité du chef de cuisine, véhicule l'image de l'établissement par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité.
Ses missions sont les suivantes :
o Nettoyage de la vaisselle et des couverts, ainsi que le matériel utilisé en cuisine,
o Aide au nettoyage de la cuisine et des annexes,
o Exécution des tâches d'appoint en cuisine (diverses préparations, mise en place, dressage et envoi pendant le service),
o Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Cette liste n'est pas exhaustive
Profil recherché :
- Rigueur et implication
- Sens des responsabilités, de l'initiative et de l'anticipation
- Esprit d'équipe et adaptabilité
- Présentation soignée et aisance relationnelle
Type d'emploi : Temps plein 39 heures, CDD, 2 jours de repos hebdomadaire
Durée[...]
